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Juan Oliveros Tinto de Autor Reserva

D.O. Condado de Huelva
Uva: 75% Tempranillo, 25% Syrah.
Descripción: En el año 1940, Don Juan Oliveros Perea que fue un hombre vanguardista y amante de los vinos con personalidad, funda Bodegas Oliveros. Solo en las mejores añadas, sacamos esta limitada edición del Tinto de Autor que lleva su nombre. Para este vino tinto reserva de las variedades Tempranillo y Syrah hemos seleccionado solo 7.310 botellas numeradas de la cosecha 2014. Este vino ha madurado 25 meses en barrica de roble americano y francés y ha afinado mas de 24 meses en botella en nuestra peculiar Cava subterránea.
Color: cereza con ribete ocre.
Aroma: fruta madura con roble cremoso y torrefactos, buena mineralidad, con notas de chocolate negro, especias y taninos dulces, con un final largo y balsámico.
Paladar: frutoso y tostado, con taninos maduros, resulta especiado y carnoso a la vez, con notas de cacao fino, es muy mineral y bien equilibrado en paso de boca.
Servir con: carnes rojas y de caza, quesos viejos y foie e ibéricos.
 
Cont.: 75cl
Alc.: 14%
Botellas: 6 por caja
Cajas.: 100 por pallet